mercoledì 23 gennaio

Sushi e Sashimi

Puro, Ristorante, Polignano, Italia

La cucina Giapponese, una tra le cucine più salutari al mondo, è da tempo considerata un vero e proprio rito conviviale in cui cibo fresco e ricerca dell’estetica si mescolano in un delizioso connubio. E’ un’arte culinaria basata su precise tecniche di preparazione.

Gli Chef del ristorante Puro, ci insegneranno le tecniche di preparazione del Sushi e del Sashimi svelandoci i segreti delle preparazioni della cultura orientale, piatti dal risultato eccellente, belli ma soprattutto gustosi!

Da non perdere!

 

data: Mercoledì 23 gennaio 2018
Chef: del Ristorante Puro

Durante la lezione apprenderemo le Tecniche di Base di preparazione del Sushi e del Sashimi.

La lezione ha una durata di circa 3 ore durante le quali ogni allievo ha a disposizione la propria postazione, i propri ingredienti ed utensili per preparare le ricette con la guida dello chef. Ogni pietanza realizzata si potrà poi degustare tutti insieme!

Per iscrizioni e informazioni chiama il numero di Bauxcademy 099 5919387 oppure compila il form sottostante.

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