LUNEDI’ 25 FEBBRAIO 2019 – ORE 18:00

Dolci Europei

Teresa Doria, Chef, Italia

Si riparte con il dolcissimo viaggio di Bauxcademy e Teresa Doria, questa volta alla scoperta dei meravigliosi dolci tradizionali Europei.

 

Insieme prepareremo e degusteremo:

  • Choux craquelin pralinè
  • Foresta nera al bicchiere
  • Kougelhopf
  • Krapfen

Attraverso un viaggio culinario all’insegna del gusto scopriremo quali sono i dessert che, in giro per l’Europa, hanno fatto la storia e che ancora oggi continuano a essere i più buoni di sempre.

Data: lunedì 25 febbraio 2019
orario: 18:00
prezzo: 50€
Chef: Teresa Doria

Sarai tu il protagonista di tutte le preparazioni, il corso è dedicato all’operatività, in modo che i partecipanti possano davvero mettere le “Mani in pasta”!

Ogni allievo ha a disposizione la propria postazione, i propri ingredienti ed utensili per preparare le ricette con la guida dello chef. Ogni pietanza realizzata si potrà poi degustare tutti insieme!

Il corso è a numero chiuso. Per iscrizioni e informazioni chiama il numero di Bauxcademy 0995919387 oppure compila il modulo sottostante. E’ un’occasione da non perdere!

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Per bloccare la prenotazione è possibile confermare con un acconto, con bonifico o direttamente in sede. Prenota la tua postazione per non perdere questa opportunità!

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